ピリ辛が食欲をそそる♪辛子明太子のもち麦おかゆ
ピリ辛が食欲をそそる♪もちプチ食感で満足感も◎
[2人分] | |
蒸しもち麦 | 1袋 |
ごはん | お茶碗1杯分 |
水 | 300ml |
(A)しょうゆ | 小さじ1 |
(A)みりん | 大さじ1 |
(A)和風だしの素 | 小さじ1 |
(A)塩 | 小さじ1/3 |
辛子明太子 | 60g |
しそ | 2枚 |
作り方
- 辛子明太子はトッピング用で少し残しておき、皮をはいでおく。
- 鍋に水、(A)を入れて沸騰したら、ごはんと蒸しもち麦を入れる。
- 好みの柔らかさになったら、辛子明太子をいれ火を止める。
- 器に盛りつけて、しそ、辛子明太子をトッピングして完成!