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食べすぎた日に食べたいリセットごはん!もち麦おかゆレシピ10選

食べ過ぎちゃったな…と感じたら、そのあとの食事に気を遣いリセットするのが大切です。今回は「もち麦」を使ったリセットごはん「もち麦おかゆレシピ」を10個ご紹介します。おかゆは温かく水分がたっぷりなので、胃に負担をかけず身体を温めます。また、白米だけでつくるよりも、もち麦を加えることで、食物繊維が豊富になり、腹持ちもよくなります。お昼食べ過ぎてしまった日の夕食や、飲みすぎてしまった日の翌朝にぜひ作ってみて下さい。

ねぎとしょうがでさっぱり!鶏ささみと卵のもち麦おかゆ

ねぎとしょうがでさっぱり!鶏ささみと卵のもち麦おかゆ
[2人分]
蒸しもち麦1袋
ごはんお茶碗1杯分
300ml
ささみ2本
(A)塩2つまみ
(A)酒小さじ1
(A)生姜チューブ小さじ1
1個
きざみネギ適量
ポン酢お好みで

あっさり白だしで♪大根とささみの梅もち麦がゆ

あっさり白だしで♪大根とささみの梅もち麦がゆ
[2人分]
蒸しもち麦1袋
ごはんお茶碗1杯分
300ml
大根100g
梅干し2個
(A)白だし大さじ1
(A)昆布茶小さじ1/3
(A)酒大さじ1
(A)かつお節1パック
刻みネギ適量

鶏がらのだしが効いてる!参鶏湯もち麦がゆ

鶏がらのだしが効いてる!参鶏湯もち麦がゆ
[2人分]
蒸しもち麦1袋
ごはんお茶碗1杯分
300ml
(A)大根2㎝
(A)手羽先2本
(A)塩小さじ1/2
(A)しょうゆ小さじ1/2
(A)白だし大さじ1
しょうが1/2かけ
きざみねぎ少々

魚介のうま味がギュギュっと!鮭とほたてのもち麦中華がゆ

魚介のうま味がギュギュっと!鮭とほたてのもち麦中華がゆ
[2人分]
蒸しもち麦1袋
ごはんお茶碗1杯分
300ml
(A)ほたて(生食用)65g
(A)塩鮭1切
(A)塩小さじ1/2
(A)鶏がらスープの素小さじ1/2
(A)塩少々
しょうが1/2かけ
きざみねぎ少々

まろやか風味♪豆腐とほうれん草の豆乳もち麦がゆ

まろやか風味♪豆腐とほうれん草の豆乳もち麦がゆ
[2人分]
蒸しもち麦1袋
ごはんお茶碗1杯分
200ml
豆乳100ml
(A)絹ごし豆腐1/2丁
(A)ほうれん草1株
(A)塩小さじ1/4
(A)鶏がらスープの素小さじ1
塩、こしょう適量
ごま油お好みで
すりごまお好みで

茹で汁が良い出汁になる!生姜香る鶏もち麦がゆ

茹で汁が良い出汁になる!生姜香る鶏もち麦がゆ
[2人分]
蒸しもち麦1袋
ごはんお茶碗1杯分
300ml
鶏ささみ2本
しめじ50g
(A)塩2つまみ
(A)薄口しょうゆ大さじ1
(A)酒大さじ1
(A)生姜チューブ小さじ1
1個
刻みのり適量
刻みネギ適量

アボカドとトマトの洋風もち麦粥

アボカドとトマトの洋風もち麦粥
[2人分]
蒸しもち麦1袋
ごはんお茶碗1杯分
300ml
(A)トマトの水煮100g
(A)薄切りベーコン2枚
(A)粉チーズ大さじ1
(A)塩2つまみ
(A)鶏がらスープの素小さじ1
アボカド1個
粉チーズ(トッピング用)お好みで
ブラックペッパーお好みで

ピリ辛が食欲をそそる♪辛子明太子のもち麦おかゆ

ピリ辛が食欲をそそる♪辛子明太子のもち麦おかゆ
[2人分]
蒸しもち麦1袋
ごはんお茶碗1杯分
300ml
(A)しょうゆ小さじ1
(A)みりん大さじ1
(A)和風だしの素小さじ1
(A)塩小さじ1/3
辛子明太子60g
しそ2枚

マグカップで作る簡単もち麦鶏がゆ

マグカップで作る簡単もち麦鶏がゆ
[1人分]
蒸しもち麦1/2袋
ごはん60g
鶏ひき肉20g
100ml
鶏がらスープの素小さじ1/4
少々
おろししょうが適量
きざみねぎ適量

ピリ辛★中華たまごもち麦粥

ピリ辛★中華たまごもち麦粥
[2人分]
蒸しもち麦1袋
ごはんお茶碗1杯分
300ml
(A)塩小さじ1
(A)うまみ調味料小さじ1
(A)鶏がらスープの素小さじ1/2
2個
ラー油小さじ1/2
白いりごま適量

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