手羽元と蒸しもち麦でお手軽!サムゲタン風スープ
![手羽元と蒸しもち麦でお手軽!サムゲタン風スープ](https://www.maruyanagi.co.jp/mochimugi/wp-content/uploads/recipe-mochimugi-106.jpg)
もち麦でとろみがつく!プチプチ食感が楽しい♪
| [2人分] |
---|
蒸しもち麦 | 1/2袋 |
---|
手羽元 | 4本 |
---|
長ネギ | 1/3本 |
---|
水 | 500ml |
---|
(A)鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
---|
(A)生姜チューブ | 小さじ1/2 |
---|
(A)にんにくチューブ | 小さじ1/3 |
---|
白いりごま | 適量 |
---|
クコの実 | 適量 |
---|
作り方
- 長ねぎは5cmの長さの千切りにします。
- 鍋に水、(A)を入れて強火にかけ、沸騰したら手羽元を入れて弱火にし、蓋をして15分ほど煮込みます。
- 手羽元に火が通ったら蒸しもち麦、①を加えて1分ほど弱火のまま加熱し、長ねぎがしんなりしたら火から下ろします。
- 器に盛り、白いりごまとクコの実を散らして完成!
蒸しもち麦を試したいならコレ!
炊かずにすぐ食べられて便利な「もち麦だけのごはん」。
トライアルにぴったりの500円お試しセットができました。
↓詳細はこちらをクリック↓
![](https://www.maruyanagi.co.jp/mochimugi/wp-content/uploads/240115-mochimugi-otameshi.png)
関連するレシピ