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家族で楽しむ!鮭と炒り卵の塩昆布もち麦おにぎり
家族で楽しむ!鮭と炒り卵の塩昆布もち麦おにぎり
子どもも大人も好きな味♪もちプチ食感が楽しいおにぎり!
[2人分]
蒸しもち麦
2袋
温かいご飯
200g
鮭フレーク
20g
塩昆布
8g
白いりごま
大さじ1
(A)卵
2個
(A)マヨネーズ
大さじ1/2
(A)砂糖
大さじ1/2
(A)水
大さじ1/2
(A)塩
ひとつまみ
サラダ油
小さじ1
作り方
ボウルに温かいご飯、鮭フレーク、塩昆布、白いりごまを入れて全体に均一になるように混ぜる。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、よく溶いたAを流し入れ、大きめの炒り卵を作る(しっかり目に火を通す)。
味をなじませておいた1のご飯に、蒸しもち麦と2を加えてさっくり混ぜる。
3~4等分にして、おにぎりを握る。
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