家族で楽しむ!鮭と炒り卵の塩昆布もち麦おにぎり
子どもも大人も好きな味♪もちプチ食感が楽しいおにぎり!
[2人分] | |
蒸しもち麦 | 2袋 |
温かいご飯 | 200g |
鮭フレーク | 20g |
塩昆布 | 8g |
白いりごま | 大さじ1 |
(A)卵 | 2個 |
(A)マヨネーズ | 大さじ1/2 |
(A)砂糖 | 大さじ1/2 |
(A)水 | 大さじ1/2 |
(A)塩 | ひとつまみ |
サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
- ボウルに温かいご飯、鮭フレーク、塩昆布、白いりごまを入れて全体に均一になるように混ぜる。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、よく溶いたAを流し入れ、大きめの炒り卵を作る(しっかり目に火を通す)。
- 味をなじませておいた1のご飯に、蒸しもち麦と2を加えてさっくり混ぜる。
- 3~4等分にして、おにぎりを握る。