トップページ > もち麦レシピ > 茹で汁が良い出汁になる！生姜香る鶏もち麦がゆ

茹で汁が良い出汁になる！生姜香る鶏もち麦がゆ

茹で汁が良い出汁になる！生姜香る鶏もち麦がゆ

鶏と生姜でさっぱり！もちプチ食感で満足感も◎

	[2人分]
蒸しもち麦	1袋
ごはん	お茶碗1杯分
水	300ml
鶏ささみ	2本
しめじ	50g
(A)塩	2つまみ
(A)薄口しょうゆ	大さじ1
(A)酒	大さじ1
(A)生姜チューブ	小さじ1
卵	1個
刻みのり	適量
刻みネギ	適量

作り方

しめじはいしづきを落とし、ほぐしておく。ささみは筋を取り細切りにする。
鍋に水、(A)、①を入れて柔らかくなるまで煮込んだら、ごはんと蒸しもち麦を入れる。
好みの柔らかさになったら溶き卵を回し入れ、固まるまで少し待つ。
器に盛りつけて、刻みネギ、のりをちらして完成！

★ お気に入りリストに追加

レシピに使用している商品の購入はこちらから！

蒸しもち麦を試したいならコレ！

炊かずにすぐ食べられて便利な「もち麦だけのごはん」。
トライアルにぴったりの500円お試しセットができました。
↓詳細はこちらをクリック↓

関連するレシピ

レシピカテゴリ

お気に入りリスト

Your favorites will be here.