極旨もち麦焼きおにぎり“悪魔のおにぎり”
ピリ辛★中華たまごもち麦粥
ピリ辛で食欲UP！もちプチ食感で満足感も◎
| [2人分] | |
| 蒸しもち麦 | 1袋 |
| ごはん | お茶碗1杯分 |
| 水 | 300ml |
| (A)塩 | 小さじ1 |
| (A)うまみ調味料 | 小さじ1 |
| (A)鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| 卵 | 2個 |
| ラー油 | 小さじ1/2 |
| 白いりごま | 適量 |
作り方
- 鍋に水、(A)を入れて沸騰したら、ごはんと蒸しもち麦を入れる。
- 好みの柔らかさになったら卵1個分の溶き卵を回し入れ、固まるまで少し待つ。
- 器に盛りつけて、トッピング用卵1つを割り入れ、ラー油、白いりごまをのせ完成！
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