魚介のうま味がギュギュっと！鮭とほたてのもち麦中華がゆ

魚介のうま味がギュギュっと！もちプチ食感で満足感も◎

	[2人分]
蒸しもち麦	1袋
ごはん	お茶碗1杯分
水	300ml
(A)ほたて(生食用)	65g
(A)塩鮭	1切
(A)塩	小さじ1/2
(A)鶏がらスープの素	小さじ1/2
(A)塩	少々
しょうが	1/2かけ
きざみねぎ	少々

作り方

• 塩鮭を焼き、身をほぐしておく。
• ほたては細かく切り、2個は切らずにトッピング用にする。
• 鍋に水、(A)を入れて沸騰したら、ごはんと蒸しもち麦を入れる。
• 好みの柔らかさになったら生姜を入れ、火を止める。
• 器に盛りつけて、トッピング用のほたて、きざみねぎをトッピングして完成！

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