もち麦の豆乳チーズリゾット
マグカップで作る簡単もち麦鶏がゆ
電子レンジで簡単にできる♪もちプチ食感で満足感も◎
| [1人分] | |
| 蒸しもち麦 | 1/2袋 |
| ごはん | 60g |
| 鶏ひき肉 | 20g |
| 水 | 100ml |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/4 |
| 塩 | 少々 |
| おろししょうが | 適量 |
| きざみねぎ | 適量 |
作り方
- マグカップにごはん、水、蒸しもち麦、鶏がらスープの素、塩を入れて混ぜる。
- 鶏ひき肉をのせてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで約2分加熱する。そのまま2分おいて蒸らす。
- おろししょうがときざみねぎをのせて完成！
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