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カラフル野菜のおまもりもち麦マリネサラダ

カラフル野菜のおまもりもち麦マリネサラダ
クラッカーにのせて、ちょっとお洒落なおつまみにも。
[4人分]
蒸しもち麦と大豆ミックス1袋
玉ねぎ1/4個
黄パプリカ1/2個
ピーマン1/2個
きゅうり1/3本
サーモン80g
イタリアンドレッシング50ml

作り方

  • 玉ねぎ、赤ピーマン、ピーマン、きゅうりは5mm角、サーモンは1.5cm角に切る。
  • ①ともち麦と大豆ミックスをまぜ、イタリアンドレッシングを加える。
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