もち麦で作る山形の郷土料理“だし”
もち麦入り蒸し大豆でもちぷちハムマヨトースト
食感がよくて、朝ごはん、おうちランチに便利です。
| [4人分] | |
| 蒸しもち麦 | 1/2袋 |
| 蒸し大豆 | 1/2袋 |
| 食パン | 4枚 |
| ハム | 4枚 |
| とけるチーズ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
作り方
- ハムを細かくちぎる。
- ①、チーズ、マヨネーズ、蒸し大豆と蒸しもち麦を混ぜ合わせる。
- 食パンに②を乗せ、トースターで焼き目がつくまで焼く。
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