蒸し大豆のカレー揚げ

材料(2~3人分)

蒸し大豆1袋
片栗粉適量
サラダ油適量
カレー粉適量
塩・こしょう適量

作り方

  1. 蒸し大豆をビニール袋に入れ、その中に片栗粉を入れる。
  2. ①をふって、片栗粉をまぶす。
  3. フライパンに多めに油を入れ熱し、温度があがったら②を入れて揚げる。
  4. カレー粉と塩・こしょうをまぶす。