ほの甘蒸し黒豆入り白玉だんご

材料(2人分)

ほの甘蒸し黒豆1袋
白玉粉100g
80~100cc
きな粉適量

作り方

  1. ボールに白玉粉を入れ、耳たぶの柔らかさになるくらいまで水を入れながらこねる。
  2. 生地がまとまったらほの甘蒸し黒豆をやさしく混ぜ込む。
  3. お鍋にお湯をわかし、その中に8等分にした白玉だんごを入れる。
  4. 浮かんできたらすくい出し、水気を切って器に盛り、上からきな粉をかける。