蒸し黒豆のチョコフムス風

材料(3~4人分)

蒸し黒豆70g
ダークチョコレート10g
ココアパウダー7g
豆乳35g
メープルシロップ大さじ1/3
アーモンド適量

作り方

  1. ダークチョコレートは、水を入れないように湯煎でとかしておく。アーモンドは刻んでおく。
  2. アーモンド以外をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
  3. 皿に盛り付け、砕いたアーモンドを飾る。