蒸し大豆・トマト・玉ねぎのラビコットソース

材料

蒸し大豆1袋
トマト2個
玉ねぎ1/4個
おろしにんにく小さじ1
米酢大さじ4
砂糖大さじ2
オリーブ油大さじ3
適量

作り方

  1. トマトはざく切り、玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 材料をすべて合わせ、30分以上おいて味をなじませる。
  3. 塩で味を調えて出来上がり。