蒸し黒豆とかにかまのあんかけ豆腐

作り方

1. かにかまはさいておく。
2. Aの材料すべてと、かにかまと蒸し黒豆を混ぜ合わせる。
3. 豆腐は食べやすい大きさに切り分け、熱湯で温める。
4. 豆腐が温まったら水気を切ってお皿に移す。
5. お鍋に②を入れ、火にかけ、とろみが出たら④にかける。