蒸しひきわり大豆と千切り野菜のサラダ

蒸しひきわり大豆と千切り野菜のサラダ

材料(2人分)

蒸しひきわり大豆1/2袋
キャベツ1/8個
にんじん1/4本
マヨネーズ大さじ1
ポン酢(またはめんつゆ)小さじ1

作り方

  1. キャベツ・にんじんは千切りにする。(カット野菜でもOK!)
  2. 蒸しひきわり大豆を加える。
  3. 調味料を混ぜてなじんだら完成。