蒸し大豆入りの豆乳きなこドーナツ

あげたてがホクホクでとってもおいしい！

	[約12個分]
ほの甘蒸し黒豆	1/2袋
小麦粉	120g
ベーキングパウダー	小さじ1
砂糖	40g
卵	1個
豆乳	50cc
揚げ油	適量
きな粉	適量

作り方

• ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と、豆乳を加えてよく混ぜる。
• ①に小麦粉とベーキングパウダーをあわせてふるい入れ、混ぜ合わせる。
• ほの甘蒸し黒豆を②に入れて混ぜる。
• 160℃の油に、③の生地をスプーンで落としいれ、箸などでころがしながら揚げる（串などで刺して、生地がくっつかなくなるまで）
• きな粉（お好みで砂糖を入れて）をまぶす。