蒸し大豆入り焼きおにぎり茶漬け

寒い冬にぴったりのレシピ。時間が無いときは、焼かなくても美味しくできます。

	[2人分]
蒸し大豆	1/2袋
米	1合
だし汁	400cc
梅干	1個
かつお節	少々
ねぎ	適量
しょうゆ	少々

作り方

• おにぎりを作り、醤油を全ての面に塗り、温めたフライパンに油をひき、弱火で焼き目をつくまで両面を焼く。
• 器に①の焼きおにぎり、梅干しをいれ出し汁を入れ、蒸し大豆、鰹節、小口に切ったネギを加える。