蒸し大豆とじゃがいものいももち

もちもち食感！じゃがいもと大豆のおなかもふくれるレシピです。

	[2人分]
蒸し大豆	1/2袋
じゃがいも	2個
片栗粉	大さじ2
バター	1かけ
しょうゆ	適量
大根おろし	適量
青ねぎ	適量

作り方

• じゃがいもの皮をむき、潰せる柔らかさにゆでる。
• ①と蒸し大豆を潰して、片栗粉を混ぜる。
• 厚さ1センチくらいに形を整える。
• フライパンにバターを塗り、③を焼く。裏側を焼くときにもう一度バターを塗る。
• しょうゆ、青ねぎや大根おろしをお好みで加えて完成。