蒸しサラダ豆入りマカロニサラダ

お好みでキュウリやコーンを加えると、さらに彩りがよくなります。

	[2人分]
おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆	1袋
マカロニ	50g
にんじん	1/3本
ハム	2枚
【A】
マヨネーズ	大さじ1・1/2
ヨーグルト	大さじ1/2
粒マスタード	小さじ1
塩・こしょう	適量

作り方

• にんじんは薄くイチョウ切りに、ハムは短冊切りにする。
• お鍋にお湯を沸かし、塩大さじ1/2（分量外）を入れ、マカロニを茹でる。
• マカロニが茹であがる3分前ににんじんを入れ、一緒に茹でる。
• 茹であがったらザルにあけ、冷めるまで置いておく。
• 冷めたらボールに入れ、ハムと蒸しサラダ豆を加え、Aの調味料で和える。