蒸し大豆のアンチョビキャベツ

簡単、おいしい、すぐできる！おつまみにもどうぞ。

	[4人分]
おいしい蒸し豆　蒸し大豆	1袋
春キャベツ	1/2個
にんにく	1片
アンチョビペースト	小さじ2
鷹の爪	1本
オリーブ油	大さじ1

作り方

• 春キャベツは2cm角に切り、レンジにかける（500w2分）。にんにくは縦半分に切り、たたいてつぶす。
• 鍋にオリーブ油とにんにく、種を取った鷹の爪、アンチョビペーストを入れ、炒める。香りがでたらキャベツ、蒸し大豆、を入れて炒め、全体に味がなじめば器に盛りつける。