菜の花のわさび昆布あえ 菜の花の苦味と、わさび昆布のツーンとした風味がよく合います。簡単にできるので、献立の副菜としても使えるレシピです。 [1人分] 大人のつくだ煮 わさび昆布 適量 菜の花 適量 塩 少々 作り方 菜の花を塩ゆでし、冷まして3等分に切り、水気をしぼる。 わさび昆布をあえて出来上がり。