蒸し大豆と小松菜のクリーム煮

中華スープを加えたクリームスープ。少ない手順で簡単にできるので、野菜が足りないかな？と思った日にオススメ。

	[4人分]
蒸し大豆	1/2袋
小松菜	3束
ハム	2枚
牛乳	100cc
中華スープの素	小さじ1
片栗粉	小さじ1
水	小さじ1

作り方

• フライパンに牛乳を入れ、ひと煮立ちさせ、中華スープの素を入れる。
• (1)に4～5cmに切った小松菜と、ハムを入れて煮る。
• 小松菜がしんなりしたら、蒸し大豆を入れ、水で溶いた片栗粉でとろみをつける。