あずきラテ 蒸しあずきをフードプロセッサーにかけた「あずきフレーク」を使ったあったかラテ。寒い日のほっこりタイムのお供にどうぞ。 [3人分] ほの甘蒸しあずき 1袋 牛乳 600ml 作り方 ほの甘蒸しあずきをフードプロセッサーにかけて「あずきフレーク」を作る。 牛乳を鍋で沸騰しない程度にあたためる。 耐熱のグラスやマグカップ3つに①のあずきフレークを3等分して入れる。 ③に②の牛乳を注ぎ、よくかき混ぜたら完成