蒸し大豆入り納豆のご飯

蒸し大豆・納豆・豆腐を使った大豆製品をたくさん食べられるごはん。朝食にもおすすめ！

	[2人分]
おいしい蒸し豆 蒸し大豆	1/2袋
絹ごし豆腐	150g
納豆	70g
ご飯	150g
卵白	2個分
ご飯	150g
ごま	少々
海苔	少々

作り方

• 絹ごし豆腐は水気をとっておく。
• 蒸し大豆は荒く刻み、納豆と混ぜ合わせる。
• （1）とご飯、卵白をあわせてよくかき混ぜる。耐熱容器にいれてラップをし、電子レンジで約2分（600Wの場合）温める。
• 茶碗に（3）をよそい、（2）をのせてごまをふりのりをそえる。