マメトッツォ（花豆のマリトッツォ）

白花豆・茶花豆をつぶすと簡単白餡＆茶餡に！ロールパンで作る簡単和風マリトッツォです！

	[2個分]
白花豆または茶花豆	1袋
ロールパン	2個
生クリーム	200cc
砂糖	大さじ1

作り方

• 白花豆または茶花豆は飾り用に6粒よけておく。
• 白花豆または茶花豆を袋の上からつぶし、あんこを作る。ロールパンに切り込みを入れる。
• 生クリームに砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる。
• ロールパンにあんこを塗り、生クリームをたっぷり詰め、飾り用の花豆をつけてできあがり。