椎茸うま煮の生はるまき

佃煮の味付けでいつもとはひと味違う生はるまきに♬

	2本分
椎茸うま煮	適量
ライスペーパー	2枚
えび(生食用)	6匹
レタス	適量
スプラウト	1/2パック
にんじん	20g
マヨネーズ	お好みで

作り方

• レタスを食べやすいサイズに切り、にんじん、椎茸うま煮を細切りにする。スプラウトはカットしておく。
• ライスペーパーを水にさらし、やわらかくなったら具材をのせて巻く。えびと椎茸うま煮を交互に並べる→スプラウト→にんじん→椎茸うま煮（カットしたもの）→レタス

※そのままでもおいしいですが、味変などお好みでマヨネーズを付けてもおいしいです