オクラとわさび昆布のそうめん

    オクラとわさび昆布のそうめん
    2人分
    わさび昆布 適量
    そうめん 2束
    オクラ 4本
    温泉卵 2個
    2倍濃縮麺つゆ 大さじ6
    白ごま お好みで適量

    作り方

    • オクラを茹で、小口切りにする。
    • そうめんを茹でる。
    • そうめんを盛り付け、上に①と温泉卵、わさび昆布をのせ、おつゆをかけて完成。