蒸しサラダ豆とかぼちゃのハロウィンサラダ

マヨネーズの代わりに無糖のプレーンヨーグルトと塩を使うととってもヘルシー!

	[2-3人分]
蒸しサラダ豆	1/2袋
かぼちゃ	1/2個
ベーコン	4枚
たまねぎ	1/2個
マヨネーズ	大さじ3～5
塩	少々
こしょう	少々

作り方

• かぼちゃを皮付きのまま一口大に切ってお皿にならべ、ラップをして電子レンジの600Wで約5分加熱する。
• 玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておく。
• ベーコンをフライパンで炒める。（炒めなくても可）
• かぼちゃを熱いうちにつぶし、その中に蒸し黒豆、水気を切ったたまねぎ、ベーコンを混ぜる。
• マヨネーズを入れ、塩こしょうで味を調える。