梅昆布のそうめん きゅうりの千切りや錦糸卵をそえて、ボリュームアップするのもおすすめです。 [1人分] 梅昆布 適量 そうめん 1束 めんつゆ 適量 作り方 そうめんを茹でる。 ゆで上がったそうめんをザルに上げ、流水でよく洗い、水を切る。 めんつゆをかけ、お好みの量の梅昆布をのせたら出来上がり。