加東市では11月24日（いい日本食）の和食の日にちなんで、かとう和食の日を設けて、毎年給食で食育授業を実施されています。今年のテーマは地産地消。

加東市給食センターの方々のご協力のもと、加東市でもち麦が栽培される様になったことを子どもたちへも伝えたい想いで 加東市立福田小学校4～6年生、75名を対象 にもち麦の授業を実施致しました！

まずはじめに、給食センター神戸先生より和食のお話から・・・

その後に、もち麦のお話をクイズをしながら楽しく学びました♪

福田小学校のある沢部地区で実際にもち麦を栽培して下さっている生産者さんのお話も聞くことができました。

授業の後は、実際に加東市産もち麦入りごはんが初めて給食に登場！

生産者さんとお話しながら、楽しくおいしく残飯ゼロで食べてもらえました。