絞り込み
蒸しサラダ豆とトマトの和風マリネ
材料(2~3人分)
蒸しサラダ豆 | 1袋 |
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ミニトマト | 8つ |
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チーズ | 30g |
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めんつゆ | 大さじ2 |
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オリーブオイル | 大さじ1 |
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米酢 | 大さじ1 |
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パセリ | 適量 |
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作り方
- ボールにめんつゆ、オリーブオイル、米酢を入れてよく混ぜる。
- ミニトマトを半分に切り、蒸しサラダ豆と、サイコロ状に切ったチーズを①に入れる。
- ②にパセリを入れ、ラップをして冷蔵庫に30分ほど入れて、冷やす。
- 冷蔵庫から出し、器に入れて盛り付ける。
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