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蒸しサラダ豆入りマカロニサラダ
材料(2人分)
おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆 | 1袋 |
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マカロニ | 50g |
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にんじん | 1/3本 |
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ハム | 2枚 |
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【A】 | |
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マヨネーズ | 大さじ1・1/2 |
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ヨーグルト | 大さじ1/2 |
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粒マスタード | 小さじ1 |
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塩・こしょう | 適量 |
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作り方
- にんじんは薄くイチョウ切りに、ハムは短冊切りにする。
- お鍋にお湯を沸かし、塩大さじ1/2(分量外)を入れ、マカロニを茹でる。
- マカロニが茹であがる3分前ににんじんを入れ、一緒に茹でる。
- 茹であがったらザルにあけ、冷めるまで置いておく。
- 冷めたらボールに入れ、ハムと蒸しサラダ豆を加え、Aの調味料で和える。
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