絞り込み
もち麦入り蒸し大豆とあずきの巾着
材料(2人分)
蒸し大豆ともち麦ミックス | 1袋 |
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おいしい蒸し豆 蒸しあずき | 1袋 |
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卵 | 2個 |
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だし | 360cc |
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いなり用油揚げ | 2枚 |
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薄口しょうゆ | 小さじ2 |
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作り方
- 卵を割りほぐし、蒸し大豆ともち麦ミックスと蒸しあずきを合わせる。
- 油揚げを半分に切って袋状にし、①をいれてつまようじでとめる。
- 鍋に②を入れ、だしと薄口醤油で7分ほど煮る。
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