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蒸し豆とサーモンのタルタル

材料(4人分)

蒸しサラダ豆1袋
刺身用サーモン1パック
パプリカお好みの量
きゅうり1/2本
玉ねぎ1/4個
マヨネーズ大さじ4
レモン汁小さじ2
少々
コショウ少々
パセリ適量

作り方

  1. サーモン、パプリカは1cmくらいの大きさに切り、水気をきっておく。
  2. 玉ねぎを細かくみじん切りにする。
  3. ボウルに①、②、蒸しサラダ豆を入れ、調味料を全て加えて混ぜる。
  4. 冷蔵庫で冷やす。

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