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堀 知佐子 先生

蒸し大豆とツナ、紫玉ねぎのサラダ

材料(4人分) おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1袋 紫玉ねぎ 1個 ツナ(ノンオイル) 1缶 きゅうり 1本 パプリカ(赤) 1/2個 刻みパセリ 少々 【ドレッシ…

夏野菜と蒸し大豆のサラダ

材料(4人分) おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1袋 ゴーヤ 1本 赤パプリカ 1/2コ 紫玉ねぎ 1/2個 鶏ささみ 2本 薄口醤油 小さじ1 作り方 ゴーヤは種と…

蒸し大豆と手羽先のカレー

材料(2人分) 蒸し大豆 1/2袋 蒸し黒豆 1/2袋 鶏手羽先 6本 たまねぎ 中1/2個(100g) 赤ピーマン 中1/2個(20g) 青ピーマン 中1/2…

蒸し黒豆と蒸し雑穀の雑炊

材料(1人分) おいしい雑穀 蒸し雑穀 1袋 おいしい蒸し豆 蒸し黒豆 1/2袋 卵 1個 だし 200cc 薄口しょうゆ 小さじ2 みつ葉 少々 作り方 鍋に…

蒸し大豆入り納豆のご飯

材料(2人分) おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1/2袋 絹ごし豆腐 150g 納豆 70g ご飯 150g 卵白 2個分 ご飯 150g ごま 少々 海苔 少々 作…

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