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お肉のおかず

蒸し豆入り煮込みハンバーグ

材料(2人分) 蒸しひきわり大豆 1袋 合びき肉 100g たまねぎ 1/2個 卵 1個 にんじん 1/4本 じゃがいも 1/2個 まいたけ 1/2パック 【A…

たき蓮根と黒豆の味噌しょうゆ煮

材料(4人分) おいしい蒸し豆 蒸し黒豆 1袋 牛こま切れ肉 250g れんこん 400g パプリカ(赤色) 1個 ごま油 大さじ1 赤唐辛子 1本 こしょう …

常備菜 肉みそ風大豆

材料(2人分) 蒸し大豆 2袋 鶏ひき肉 100g しょうが 1片 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.5 みそ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 作り…

蒸し大豆を包んだホーショール

材料(8個・約4人分) 蒸し大豆 1袋 ネギ 45g 羊肉(ひき肉) 180g 小麦粉 160g お湯(65度位) 55cc サニーレタスなど 適宜 【A】 塩…

蒸し大豆チリコンカン

材料(2~3人分) 蒸し大豆 1/2袋 合びき肉 100g 玉ねぎ 1/2個 赤唐辛子 1/2個 オリーブオイル 大さじ1・1/2 塩・こしょう 少々 【A】 …

鶏肉と蒸し大豆の甘辛炒め

材料(2~3人分) おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1袋 鶏肉 200g にんじん 1/4本 ピーマン 3個 玉ねぎ 1/2個 しょうが 1かけ サラダ油 適量 【A…

蒸し黒豆のゴーヤチャンプルー

材料(4人分) おいしい蒸し豆 蒸し黒豆 1袋 ゴーヤ 1本 豚肉 150g 木綿豆腐 1丁 卵 2個 だしの素 1袋 塩 少々 コショウ 少々 ごま油 大さじ…

蒸し大豆マンガ肉

材料(1個分) 蒸しひきわり大豆 1袋 合いびき肉 90g 玉ねぎ 1/2個 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 パン粉 大さじ3 牛乳 大さじ3 手羽元 2本 …

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