2/13開催マルヤナギ『はたちの料理教室』の募集を開始しました

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【開催日変更のお知らせ】
大変申し訳ございませんが、こちらのイベントは開催日を変更いたしました。
開催日をお確かめの上、お申し込みをお願い致します。（お申込み受付2/5（月）まで）
開催日時：2024年2月13日（火）16時30分から18時30分

「蒸し大豆」が2024年1月に発売20周年を迎えることを記念して、同じく20歳になられた方々と共に“はたち”をお祝いする「はたちの料理教室」を開催いたします。
当日は、神戸・灘の日本酒「福寿」を醸造する株式会社神戸酒心館の協力を得て、二十歳の記念に健康や栄養、農業や環境について知り、「食」を大人として「たしなむこと」を学ぶ講座として、座学の後、蒸し大豆を使ったお酒の「つまみ」を調理実習し、それぞれの料理に合う日本酒を合わせて試食・試飲を行います。
お友達との参加可能！たくさんのご応募お待ちしております。

「はたちの料理教室」開催概要

これからお酒を嗜む世代のみなさまに、二十歳の記念に健康や栄養、農業や環境について知り、「食」を大人として「たしなむこと」を学ぶ講座を開催します。
今年ハタチになるマルヤナギの「蒸し大豆」について学んだあと、蒸し大豆を使ったお酒の「つまみ」をみんなで調理。さらに神戸・灘の日本酒「福寿」の蔵元「神戸酒心館」が日本酒のセミナーを行うとともに、それぞれの料理に合う「福寿」の日本酒を合わせて、試食・試飲を体験できます。「聞いて」「食べて」「飲んで」学ぶことができる講座です。
また、この「はたちの料理教室」だからこそ実現した、“蒸し豆”と“福寿の酒粕”を使った「つまみ」レシピもご紹介します。

開催概要

イベント名称	「はたちの料理教室」
主催	株式会社マルヤナギ小倉屋協力：株式会社神戸酒心館
開催日時	2024年2月13日（火）16時30分～18時30分
開催内容	①お勉強私たちの健康を支える「蒸し大豆」のパワー、大豆を食べることと環境の関係（マルヤナギ）世界初・カーボンゼロの日本酒を通じた脱炭素の取り組みについて（神戸酒心館） ②調理実習蒸し大豆をつかった「つまみ」の調理 ③試食・試飲蒸し大豆の「つまみ」と日本酒
開催場所	株式会社マルヤナギ小倉屋　本社1階キッチンスタジオ（神戸市東灘区御影塚町4丁目9番21号）
参加費	無料
募集定員	12名 ※2024年「はたちを祝う会」参加対象者の方（平成15（2003）年4月2日から平成16（2004）年4月1日までに生まれた方） ※満20歳未満の場合も参加はできますが、日本酒の試飲はできません。 ※当日、年齢が分かるもの（運転免許証等）を持参してください。
募集期間	2023年12月26日（火）0:00～2024年2月5日（月）23:59 ※申し込み多数の場合は抽選とさせていただきます。 ※当選の方のみ2/6(火)にご連絡させていただきます。 ※お友達との参加可能！
申し込み方法	マルヤナギHP内にある応募専用フォームに必要事項記入して応募お申し込みフォームはこちら
お問合せ	TEL：078-841-1456 株式会社マルヤナギ小倉屋、広報担当、山崎（やまざき）・追田（おいた）