蒸し大豆と冬瓜の冷製煮物
蒸し黒豆入りナポリタン
マカロニで作ったナポリタン。お弁当のもう一品にもピッタリ。
| [2人分] | |
| おいしい蒸し豆 蒸し黒豆 | 1袋 |
| マカロニまたはショートパスタ | 50g |
| ウィンナー | 4本 |
| ピーマン | 20g |
| にんじん | 30g |
| 玉ねぎ | 20g |
| ケチャップ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩・こしょう | 少々 |
作り方
- 熱湯に塩（分量外）を入れて、マカロニをゆがく。
- ピーマン、にんじんを千切りに、玉ねぎを薄切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ウィンナーを塩、こしょうで炒める。
- ③がしんなりしたら、マカロニ、蒸し黒豆を入れて炒める。
- ケチャップを入れ混ぜて味をつける。
