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蒸し大豆のグリーンサラダ
蒸し大豆のグリーンサラダ
いつものグリーンサラダにあけてそのまま混ぜるだけ。簡単に栄養をプラスできます。
[4人分]
おいしい蒸し豆 蒸し大豆
1袋
お好みのドレッシング
適量
水菜、大根、ラディッシュ、
れんこんなどお好みの野菜
適量
作り方
水菜は5cmのざく切りに、大根は5cmの千切りに、ラディッシュはスライスする。
れんこんはスライスして酢水にさらしたあと、油で揚げる。
器に①の野菜をミックスして盛り付け、蒸し大豆とれんこんをトッピングし、ドレッシングをかける。
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