豆ふるるかけヨーグルト
あずきチョコ
バレンタインの贈り物にもぴったりのあずきチョコ。ホワイトチョコレートで作ったり、パウダーを粉糖や抹茶に変えると彩りも楽しく仕上がります。
| [12個分] | |
| ほの甘蒸しあずき | 1袋 |
| チョコレート（板チョコ） | 1枚 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| ラム酒（あれば） | 小さじ1/2 |
| きな粉 | 適量 |
| ココアパウダー | 適量 |
作り方
- チョコレートをみじん切りにする。
- (1)のチョコレートをボウルに入れ、湯せんで溶かし、牛乳、ラム酒を加えて混ぜる。
- 蒸しあずきを入れ、混ぜる。
- (3)を12等分し、丸める。
- きな粉かココアパウダーをまぶし、冷蔵庫で冷やし固める。
