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蒸し大豆とじゃがいものバジルソースあえ

ホクホク蒸し大豆とじゃがいものバジルソースあえ

じゃがいもと蒸し大豆はどちらもホクホクとした食感で、相性がいい食材です。晩御飯のもう一品としても便利。

	[2人分]
蒸し大豆	50g
じゃがいも	2個
バジルソース	適量
塩	適量

作り方

じゃがいもの皮をむき、ひと口サイズに切り、水につける。
じゃがいもを耐熱容器に入れ、レンジでやわらかくなるまで火を通す。
②に蒸し大豆とバジルソースを加え、塩で味をととのえて出来上がり。

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