花豆で作るいちご大福
白玉ふるる
白玉団子にかけるだけ！おもてなしの一品に！
| [2人分] | |
| 豆ふるる ミルクあずき | 1袋 |
| 白玉粉 | 50ｇ |
| 水 | 50～80cc（要調整） |
| 【シロップ用（用意しておく）】 | |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 水 | 100cc |
作り方
- ボールに白玉粉を入れ、様子をみながら水を入れて、耳たぶくらいの固さになるまでこねる。
- 一口サイズに丸めて（約7～8個）、沸騰したお湯に入れる。
- お湯に浮き上がってきたら、シロップにつける。
- 器に、③の白玉団子を入れ、上から豆ふるるをかけたら出来上がり。
| [2人分] | |
| 豆ふるる ミルクあずき | 1袋 |
| 白玉粉 | 50ｇ |
| 水 | 50～80cc（要調整） |
| 【シロップ用（用意しておく）】 | |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 水 | 100cc |
