かぼちゃと蒸し豆のクリームスープ
蒸しサラダ豆とカニカマのサラダうどん
サラダ豆とカニカマのWたんぱく質が摂れる夏の元気メニュー！
| [1人分] | |
| 蒸しサラダ豆 | 1/2パック |
| カニカマ | 50g |
| うどん | 1玉 |
| きゅうり | 1/3本 |
| レタス | 2～3枚 |
| ミニトマト | 2～3個 |
| めんつゆ | 100cc |
| マヨネーズ | 適量 |
作り方
- うどんを表示通りの時間茹で、水洗いし荒熱を取っておく。
- きゅうりは細切りに、ミニトマトは半分に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- レタスを敷いたお皿にうどん、蒸しサラダ豆、カニカマ、きゅうり、ミニトマトを乗せる。
- ③にめんつゆ、マヨネーズをかけて出来上がり。
