蒸し大豆とじゃがいものいももち
蒸し大豆入り納豆のご飯
蒸し大豆・納豆・豆腐を使った大豆製品をたくさん食べられるごはん。朝食にもおすすめ！
| [2人分] | |
| おいしい蒸し豆 蒸し大豆 | 1/2袋 |
| 絹ごし豆腐 | 150g |
| 納豆 | 70g |
| ご飯 | 150g |
| 卵白 | 2個分 |
| ご飯 | 150g |
| ごま | 少々 |
| 海苔 | 少々 |
作り方
- 絹ごし豆腐は水気をとっておく。
- 蒸し大豆は荒く刻み、納豆と混ぜ合わせる。
- （1）とご飯、卵白をあわせてよくかき混ぜる。耐熱容器にいれてラップをし、電子レンジで約2分（600Wの場合）温める。
- 茶碗に（3）をよそい、（2）をのせてごまをふりのりをそえる。
