スタミナ丼風牛そぼろごぼう
レンジで簡単！蒸しあずき入り抹茶おから蒸しパン
レンジで簡単に作れるおから蒸しパン♪抹茶と蒸しあずきで和風アレンジ！糖質制限中のおやつにどうぞ。
| [2人分] | |
| ほの甘蒸しあずき | 1袋 |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 豆乳 | 大さじ3 |
| お好みの植物油 | 小さじ1 |
| おからパウダー | 大さじ3 |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 抹茶パウダー | 小さじ1 |
作り方
- 電子レンジ使用可能なタッパーに卵を割りほぐし、砂糖・豆乳・油を入れよく混ぜる。
- ①におからパウダー・ベーキングパウダー・抹茶パウダーを入れ、ダマがなくなるまでぐるぐる混ぜる。
- ほの甘蒸しあずきを加えて混ぜる。
- ラップをかけずに600Wのレンジで3分加熱する。（ご家庭の電子レンジに合わせて温め時間はご調節ください）
※砂糖はお好みの甘味料に、豆乳は牛乳やアーモンドミルクなどお好みのミルクに置き換え可能です。植物油は太白ごま油やなたね油などお好みのものをお使いください。
