昆布マヨで食べるお好み焼き

みんなで楽しく作ろう！ソースの代わりにまさかの佃煮？！

	2人分
キャベツ	200g
卵	1個
薄力粉	50g
水	100ml
豚バラ薄切り肉	130g
サラダ油	大さじ１
昆布佃煮	50ｇ
マヨネーズ	大さじ２
かつお節

作り方

• キャベツを千切りにしする。
• 昆布佃煮を刻み、マヨネーズと混ぜ合わせる。
• ボウルで薄力粉、水、卵を粉っぽさが無くなるまで溶き、①を加えて混ぜる。
• フライパンにサラダ油をひき、豚バラ薄切り肉を並べその上に③を丸平たく広げて焼く。
• 焼き色がついたら裏返し、中に火が通るまで弱火でじっくり焼く。
• 焼きあがったお好み焼きに②を塗り、かつお節をかけて完成。
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