煮豆・佃煮のマルヤナギブランドを展開する株式会社小倉屋柳本(本社:神戸市東灘区 代表取締役社長:柳本一郎)は、地元行政の食育推進活動に様々な形で参加しています。その活動として恒例になっている「マルヤナギ キッチンチャレンジ」(マルヤナギと神戸市東灘区との共催)を、今回は「発芽と大豆」そして旬野菜に関心を持ってもらう機会として、開催いたします。