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蒸し大豆に便通と腸内環境を改善する効果があることを“ヒト試験”で確認

煮豆・佃煮のマルヤナギブランドを展開する株式会社マルヤナギ小倉屋(神戸市東灘区 代表取締役社長:柳本一郎)は、蒸し大豆を摂取することによる腸内環境への影響を、ヒト試験にて調査を行い、蒸し大豆が腸内環境の改善に効果があることを明らかにしました。(試験実施会社:株式会社ヘルスケアシステムズ)


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