地域の食育セミナー
少しずつ広げたい~地元の人たちへ「食べること」の大切さを伝える~
マルヤナギが扱う昆布や豆などの伝統的な食材は、おいしさと健康的な価値をあわせもっています。そういった情報をまずは地元の人たちに知ってほしいという思いから、本社のある神戸市、工場のある兵庫県加東市を中心に地域の方々に向けた食育セミナーを実施しています。
日ごろ食べているものについてあらためて考えるきっかけにしてもらえれば・・・と、社内の管理栄養士がみなさんの興味関心の高そうなことをテーマに選び、座学だけにならないよう内容に工夫をこらしています。
「こんな食べ方知らなかった!」
「早速明日から取り入れてみる!」
などのお声をいただくことの多いこの活動も、いまや年に10数回以上の開催を数えるまでになり、伝統食材の素晴らしさを伝える大切な活動のひとつになっています。